Proef de smaak van Italië

Vrienden van ons met een vakantiehuis in Castelleone rijden vandaag terug naar Nederland met een kofferbak vol wijn en Prosecco. Het nuttige met het aangename combineren. Deze regio is rijk aan wijnhuizen of Cantina’s zoals de Italianen ze noemen. Het zijn bijna zonder uitzondering familiebedrijven waar een paar generaties samen de zaken runnen. De Italianen…

Panettone: Een Italiaanse feesttraditie

Een Italiaanse Feesttraditie In Nederland domineren pepernoten en chocoladeletters de winkelschappen. Hier kan je niet om de stapels met Panettones heen. De Panettone, een iconisch Italiaans kerstbrood, viert al generaties lang de feestdagen in heel Italië en daarbuiten. Dit zoete en luchtige brood heeft een speciale plaats veroverd aan menige kersttafel, als een symbool van…

Verdicchio wijn: De trots van Le Marche’s wijnbouw

Camping Suasa

Verdicchio wijn: De trots van Le Marche’s wijnbouw In het wijnlandschap van Le Marche vind je een bijzondere druivensoort: de Verdicchio. Deze inheemse druif is een belangrijke trots van de regio. De Verdicchio wordt zowel lokaal als internationaal geprezen. Twee van de meest voorkomende Verdicchio-wijnen zijn de Verdicchio dei Castelli di Jesi en Verdicchio di…

Maccheroncini uit Le Marche

Pasta in Italië: Een Overvloed aan Regionale Specialiteiten Pasta, het hart van de Italiaanse keuken, kent een overvloed aan varianten die elk een uniek verhaal van smaak en traditie vertellen in verschillende regio’s. Maccheroncini uit Le Marche: Een Unieke Regionale Delicatesse In Le Marche, gewaardeerd om zijn rijke culinaire erfgoed, straalt de Maccheroncini als een…

Stuur bericht
Hoi, leuk dat je ons hebt gevonden. Vragen? Let us know!